Ваши любимые продукты для здорового питания Вы найдёте по этой ссылке

http://shopnz.ru/

 

Информационные и образовательные материалы обновляются,

и скоро будут здесь http://shopnz.ru/blog

Мука гречневая цельнозерновая 1кг

90 руб.
Вес: 1 кг
ВНИМАНИЕ. Цены на этом сайте устарели. Правильные цены и наличие данных продуктов уточняйте на сайте SHOPNZ.RU: 
http://shopnz.ru
Производитель: 

У славянских народов во все времена высоко ценились блюда, приготовленные из гречки. Всем известная гречневая каша представляет собой традиционное блюдо, которое занимает важное место во многих национальных кухнях. Причем, у каждого народа имеются свои индивидуальные рецепты приготовления гречневой каши.

Мука, получаемая из гречихи, в отличие от популярной гречневой крупы, обделена вниманием. И это незаслуженно, ведь гречневая мука точно также является очень вкусным и полезным продуктом, который начали использовать для приготовления пищи несколько тысяч лет назад. По сравнению с пшеничной мукой, гречневая в своем составе содержит гораздо больше необходимых для человеческого организма витаминов и минералов.

Сфера применения гречневой муки очень широка. Ее можно использовать для выпечки вкусных и полезных пирожков, булочек, оладьей и блинчиков. Кроме того, из гречневой муки нередко готовят особые пельмени, которые представляют собой очень полезное диетическое блюдо.

Мука, полученная из гречневой крупы очень богата растительным белком, в состав которого входят самые полезные и необходимые организму аминокислоты. Кроме того, в гречневой муке очень много растительной клетчатки и совсем мало жиров - поэтому ее нередко используют для приготовления диетических блюд. Гречневая мука - это очень ценный и важный продукт для тех людей, которые всегда придерживаются сбалансированного и здорового питания.

В гречневой муке содержится минимальное количество сахара и углеводов, почти не содержится глютена. Употребление данного продукта рекомендуется для эффективного выведения всевозможных вредных веществ из организма. Кроме того, блюда из гречневой муки очень полезны людям, которые страдают сахарным диабетом. Среди полезных веществ, содержащихся в гречневой муке, стоит выделить магний, цинк, железо, калий, рутин, природные антиоксиданты, а также витамины группы В и витамин Е.

 

Знаете ли вы, что гречневая цельносмолотая мука намного полезнее пшеничной. На Руси такую муку называли шелковицей.

Из ароматной гречневой муки на Руси традиционно пекли на Масленицу гречишные блины. Из гречневой муки поучаются вкуснейшие гречневые блинчики, постные пельмени, хлеб с гречневой мукой, оладушки, галушки, коврижки.

Гречневая мука богата витаминами группы В и Е, много в ней аминокислот, богата калием, фосфором, железом, селеном, цинком, марганцем и магнием. 
Рекомендуется гречневая мука страдающим заболеванием печени, почек, при гипертонии. Легко усваивается организмом.
Выпечка из гречневой муки гораздо полезнее, чем выпечка из муки пшеничной. 
Гречневая мука – превосходный источник белка, причем, белка растительного, в котором находятся 8 незаменимых аминокислот, к примеру, лизин, триптофан и треонин.

Гречневая мука богата клетчаткой. Поэтому, она, очищает организм от вредных накоплений. Кроме того, в этой чудесной муке довольно много сложных углеводов и мало сахара.
Гречневая мука рекомендуется при диетическом питании, при ожирении и диабете, для укрепления сердца и сосудов, для профилактики атеросклероза, при тяжелых физических и умственных нагрузках, для улучшения обмена веществ.
Частое употребление гречихи способствует быстрому очищению организма от шлаков и других вредных веществ. 

ЦЕЛЕБНЫЕ ГРЕЧНЕВАЯ МУКА

Желчегонное средство.
1 ст. ложка гречневой муки размешать в 1 стакане кефира. Съесть вместо завтрака.

При атеросклерозе.
При атеросклерозе полезно – утром и вечером - выпивать 100-150 г гречневого киселя В стакане холодной воды развести 3 столовые ложки гречневой муки до однородного состояния, в отдельной посуде вскипятить 1 литр воды и постепенно влить в приготовленную смесь. Варить 8-10 минут при постоянном помешивании. Для улучшения вкуса можно добавить в кисель мед и орехи.

При заболевании щитовидной железы.
Перемолоть 1 стакан гречневой муки, 1 стакан грецких орехов. Смешать это все с 1 стаканом меда. Сложить с стеклянную банку, хранить в холодильнике. 

При ожогах кожи.
Смазывать обожжённые места смесью гречневой муки с водой

Гречка приносит пользу при отеках ног и судорогах в икроножных мышцах. 

При сахарном диабете.
На завтрак и за 30 минут до ужина развести в стакане кефира 1 столовую ложку гречневой муки. Пить в течение месяца.

Припарки и мази при кожных заболеваниях
Гречневую муку применяют в виде припарок и мазей при кожных болезнях и опухолях. Рутин, способствует лечению болезней, связанных с нарушением проницаемости сосудов: при геморрагических диатезах, кровоизлияниях в сетчатку глаза, гипертонической болезни, лучевой терапии и др.

ГРЕЧНЕВАЯ МУКА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ КОЖИ

Из гречневой муки можно приготовить очищающие и питательные маски для нормальной, сухой, чувствительной кожи, пилинги, маски для волос.

Для приготовления маски для ухода за сухой/чувствительной кожи несколько столовых ложек гречневой муки заливают горячей водой до состояния густой кашицы. Добавляют 1-2 столовых ложки растительного масла (оливкового, жожоба или ростков пшеницы, кедровое масло). Для комбинированной кожи вместо масла можно использовать кефир.
 

Целебный гречневый кисель.
ГРЕЧНЕВАЯ МУКА - БЕЗглютеновый продукт.

Знаете ли вы, что гречневая цельносмолотая мука намного полезнее пшеничной. На Руси такую муку называли "шелковицей".

Из ароматной гречневой муки на Руси пекли на Масленицу гречишные блины. Из гречневой муки получаются вкуснейшие гречневые блинчики, постные пельмени, хлеб с гречневой мукой, оладушки, галушки, коврижки.

Гречневая мука богата витаминами группы В и Е, богата калием, фосфором, железом, селеном, цинком, марганцем и магнием.
Рекомендуется гречневая мука страдающим заболеванием печени, почек, при гипертонии. Легко усваивается организмом.

Гречневая мука – превосходный ИСТОЧНИК БЕЛКА, в котором находятся 8 незаменимых аминокислот.

Гречневая мука БОГАТА КЛЕТЧАТКОЙ. Поэтому, она, очищает организм от вредных накоплений.

Гречневая мука рекомендуется при диетическом питании, ожирении и диабете, для укрепления сердца и сосудов, для профилактики атеросклероза, при тяжелых физических и умственных нагрузках, для улучшения обмена веществ.
Частое употребление гречихи способствует быстрому очищению организма от шлаков и других вредных веществ.

ЦЕЛЕБНЫЙ КИСЕЛЬ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ
Гречневый кисель - мягкое очищение сосудов.

Гречневая мука богата витаминами группы В и Е, аминокислотами, богата калием, фосфором, железом, селеном, цинком, марганцем и магнием.
Рекомендуется гречневая мука страдающим заболеванием печени, почек, при гипертонии, атеросклерозе. Легко усваивается организмом.

Гречка — чемпион по содержанию железа. Зеленая гречка рекомендуется при анемии. Достаточно принимать 2 ст. ложки гречневой муки в день, и уровень гемоглобина придет в норму.

При ревматизме рекомендуется во время сезонных обострений «сесть» на гречневую диету. Исчезает отечность, ослабевает боль в суставах.

ПОЛЬЗА ГРЕЧНЕВОГО КИСЕЛЯ:
- снижает уровень холестерина
- очищает кишечник
- нормализует давление
- очищает сосуды
- нормализует обменные процессы.

Всего через несколько приемов гречневого киселя чувствуется прилив сил, нормализуется давление и снижается риск возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Рецепт 1:
1 ст. л. гречневой муки развести в 100 мл воды и варить на слабом огне 3-5 минут.
Этот кисель полезен при атеросклерозе. Пить по стакану 2 раза в день.

Рецепт 2:
3-4 ст. л. гречневой муки развести в стакане холодной воды. Вскипятите 1 л воды и постепенно влейте разведенную муку. Несколько минут варить до загустения, постоянно помешивая.
Принимать на завтрак и ужин по 100-150 мл киселя. Можно добавить мед по вкусу, ягоды. Курс лечения длится два месяца.

Очищение сосудов и кишечника гречневым киселем
2 раза в день, за полчаса до завтрака и ужина выпивать по 100-150 мл гречневого киселя, после каждого приема следует съесть 1 чайную ложку меда. Курс очищение – 1 месяц.