Ваши любимые продукты для здорового питания Вы найдёте по этой ссылке

http://shopnz.ru/

 

Информационные и образовательные материалы обновляются,

и скоро будут здесь http://shopnz.ru/blog

Сравнительная характеристика органических удобрений

Подробнее см. Биотехнологии в сельском хозяйстве (http://domnz.ru/node/2047)

Сравнительная характеристика органических удобрений (http://yadi.sk/d/gnQe_SbV5nfqP)

Книга по вермикультуре (http://yadi.sk/d/0NoBcd9f5nh23)

Традиционное земледелие

Органическое земледелие

Почва обрабатывается на глубину около 30 см с помощью перекопки или вспашки с оборотом пласта. Для удобрения почвы применяются исключительно минеральные препараты. Для защиты растений применяются ядохимикаты

Почва обрабатывается на глубину до 7 см или не обрабатывается совсем.

 Используются только органические удобрения. Защита растений осуществляется приёмами агротехники и биологическими препаратами, безвредными для здоровья людей

Минеральные удобрения

Навоз

Червекомпост (БИОГУМУС)

Характеристика:

Неорганические вещества, главным образом соли, содержащие необходимые для растений элементы питания. В основном представлены азотными, фосфорными, калийными, известковыми, комплексными удобрениями и микроудобрениями.

Назначение:

Предназначены для регуляции минерального питания растений

Применение:

+ Дешевизна и простота при внесении в почву

- Требуют строгой дозировки и индивидуального подхода

- Необходимость ежегодного внесения

- Внесение в строго определенное время, т.е. тогда, когда это нужно растению

- До 50% внесенных удобрений может быть вымыто из почвы дождями

- Необходимость применения ядохимикатов для защиты растений от болезней и вредителей

Почва и окружающая среда:

+ Увеличивают содержание азота, фосфора, калия. Частично обогащают почву микроэлементами и регулируют кислотность

- Загрязнение почв, грунтовых вод, водоемов и атмосферы

- Увеличивается скорость микробиологического разложения органического вещества почвы и его минерализации, что ведет к уничтожению почвенных запасов гумуса и снижению ее плодородия

-  Нарушается естественный состав микробного населения почвы. Снижается доля полезных микроорганизмов и увеличивается количество патогенных грибов и бактерий-возбудителей болезней, уничтожающих урожай

- В почве накапливаются токсины, продуцируемые фитопатогенными грибами

- Применение ядохимикатов уничтожает полезных насекомых - природных врагов вредителей

- В результате применения химических средств защиты растений в почве накапливаются ядовитые вещества, вредные для здоровья человека

- Увеличение плотности почв и снижение показателей влагоемкости и аэрации (следствие – эрозия почв)

Растения:

+ Ускорение роста за счет   интенсивного поступления в растения азота, фосфора, калия

- Снижение иммунитета растений. Подверженность заболеваниям и воздействию насекомых вредителей

- Накопление нитратов  в количествах, вредных для здоровья человека

- Остатки ядохимикатов  угнетают рост растений, разрушают природные ферменты, препятствуют поступлению в них необходимых микроэлементов

- Требуется строгое соблюдение севооборота (чередование сельскохозяйственных культур и пара)

Урожай:

+ Увеличение урожайности на 20-30%

- Не сбалансирован по основным микро и микроэлементам. Низкая пищевая ценность.

- Неудовлетворительные вкусовые качества продуктов.

- Превышение содержания нитратов и других вредных веществ, которые, попадая в организм человека, наносят ему вред

- Урожай плохо сохраняется

Характеристика:

Смесь твердых и жидких выделений сельскохозяйственных животных с подстилкой или без нее

+ Содержит необходимые для роста и развития растений макро и микроэлементы в потенциально доступной форме

- Содержит огромное количество семян сорняков, а в отдельных случаях и патогенные микроорганизмы – возбудители болезней

Назначение:

Используется в качестве органического удобрения непосредственно или для приготовления компостов

Применение:

- Необходимость обязательной проверки на наличие возбудителей инфекционных и инвазионных заболеваний

- Обязательная биотермическая или химическая обработка навоза при инфекционных и инвазионных заболеваниях животных или птиц, или животных, которые употребляли в пищу биостимуляторы или питались на пастбищах, зараженных тяжелыми металлами

- Необходимость дополнительной термической обработки для полного исключения возможности заражения почвы

- Необходимость ежегодного внесения в пределах 300-400 кг на сотку

Почва и окружающая среда:

+ Активизирует деятельность полезной микрофлоры

+ Обогащает почву органическими веществами, способствует увеличению содержания гумуса и повышению плодородия почв

+ Может использоваться как дополнительный источник тепла в парниках и теплицах

- привносит в почву огромное количество семян сорняков и, в большинстве случаев,  патогенные микроорганизмы-возбудители болезней, тяжелые металлы и радионуклиды

- Часть питательных веществ вымывается дождевыми и талыми водами и загрязняет окружающую среду

Растения:

- Биотермические процессы, протекающие в навозе за счет жизнедеятельности термофильных бактерий (саморазогрев навоза до 50-600С) могут повредить (сжечь) корни растений, что приводит к его гибели

+ Снабжает растения элементами питания, ускоряет рост и развитие растения

- Увеличивает степень подверженности растений различным заболеваниям

Урожай:

+ Увеличение урожайности на 20-30%

+ Пониженное содержание нитратов и других вредных для человека веществ

- Не исключено заражение плодов возбудителями различных болезней, передающихся в процессе вегетации растения

- Сниженные по отношению к урожаю, полученному с применением БИОГУМУСА сроки хранения продукции

Характеристика:

Продукт переработки компостов дождевым червем

+ Является естественным жизненно необходимым компонентом почвы.

+  Превосходит навоз по содержанию гуминовых веществ в 4-8 раз

+Содержит полный спектр необходимых растению питательных и биологически активных веществ

+ В биогумусе обитает уникальное сообщество полезных микроорганизмов, создающих почвенное плодородие.

+ Способен удерживать  влагу и по необходимости отдавать ее растениям

+ Не содержит  патогенных микроорганизмов, всхожих семян сорняков, яиц паразитов и вредителей

Назначение:

Используется для повышения (восстановления) плодородия почв и в качестве органического удобрения при посадке и подкормке всех видов сельскохозяйственных культур, в декоративном садоводстве и цветоводстве

Применение:

+ В соответствии с международными стандартами разрешен к применению без каких-либо ограничений

+ Вносится в значительно меньших количествах, чем другие органические удобрения

+ «Работает» в почве в более 5 лет

+ Не требует строгой дозировки (возможность варьировать дозы по своему усмотрению) и вносится в любое время года и в любой период вегетации растения; внесение БИОГУМУСА может помочь повысить и сохранить качество урожая даже после того, как растение высажено

+ Наибольший эффект достигается при тщательном перемешивании с почвой

+ Сводит к минимуму необходимость применения других удобрений, в т.ч. минеральных

+ Не теряет своих полезных свойств даже при перемораживании

Почва и окружающая среда:

+ Увеличивается температура почвы за счет окрашивания ее в темный цвет.

+ Повышается активность почвенных микроорганизмов. Восстанавливается микробиологическое разнообразие почвы; стабилизируются микроэлементы, гуматы, полезные микроорганизмы в почве

+ Улучшается водно-воздушный баланс и физико-химические свойства; повышается пористость и прочность сцепления частичек почвы

+ Почва лучше удерживает влагу и растворимые минеральные вещества; на 40 % сокращаются расходы на полив

+ Образуется дополнительный источник углекислого газа, (при разложении органики), необходимого для жизнедеятельности растений

+ Исключена возможность загрязнения почвы, атмосферы, грунтовых вод и водоемов

+ Увеличивается численность естественных популяций дождевого червя

+ Восстанавливаются (увеличиваются) запасы гумуса (резерв необходимых растениям питательных веществ) и естественное плодородие почв, устраняются пагубные последствия чрезмерного применения минеральных удобрений и ядохимикатов

Растения:

+ Обеспечиваются полным сбалансированным питанием, необходимыми витаминами, аминокислотами, ферментами, гормонами и стимуляторами роста

+ Повышается иммунитет и устойчивость растений к болезням, воздействию вредителей и стрессам, неблагоприятным факторам климатического, атмосферного и почвенного воздействия

+ Ускоряется пробуждение и усиливается энергия прорастания семян, улучшается укоренение, ускоряется развитие и усиливается плодоношение

+ Интенсифицируются репарационные процессы в поврежденных растениях (ускорение восстановления клеток, поврежденных пестицидами, вредными веществами и патогенными организмами)

+ Нет необходимости строгого соблюдения севооборота (чередование сельскохозяйственных культур на полях или участках)

 

Урожай:

+  Сокращение сроков созревания плодов на  2-3 недели

+ Повышенное содержание витаминов, сахаров и других биоактивных веществ, крайне необходимых человеку

+ Увеличение урожайности в 1,5-2 раза

+ Содержание нитратов в несколько раз ниже, чем в продуктах, полученных с применением минеральных удобрений и навоза

+ Экологическая чистота плодов, не содержащая вредных для человека веществ

+ Безупречные вкусовые качества натурального продукта

+ Значительное увеличение сроков сохранности урожая

+ увеличение лежкости урожая на 20-30%