Ваши любимые продукты для здорового питания Вы найдёте по этой ссылке

http://shopnz.ru/

 

Информационные и образовательные материалы обновляются,

и скоро будут здесь http://shopnz.ru/blog

Доктрина продовольственной безопасности, органическое сельское хозяйство и кооперация

30 января 2010 г. тогдашний президент Д. А. Медведев подписал указ об "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ДОКТРИНЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ"

Меня заинтересовал пункт, касающийся здорового питания:

19. Формирование здорового типа питания потребует:

  • развития фундаментальных и прикладных научных исследований по медико-биологической оценке безопасности новых источников пищи и ингредиентов, внедрения инновационных технологий, включающих био- и нанотехнологии, технологии органического производства пищевых продуктов и продовольственного сырья,
  • наращивания производства новых обогащенных, диетических и функциональных пищевых продуктов;
  • разработки для населения образовательных программ по проблемам здорового питания как важнейшего компонента здорового образа жизни с привлечением средств
  • массовой информации, создания специальных обучающих программ;
  • разработки нормативов социального питания и реализации мер по его поддержке;
  • разработки и реализации комплекса мер, направленных на сокращение потребления алкогольной и другой спиртосодержащей продукции.

Т.е. уже три года назад тема органического сельского хозяйства вошла в доктрину, хоть и наряду с био-нано. Судя по последним событиям,  написанное не осталось просто благими пожеланиями.

Правда, тут возникают вопросы: кто и как будет заниматься органическим земледелием? Войдут ли в эту сферу крупные агрохолдинги? Появятся ли шансы у малых предприятий?

Так или иначе, мелкие производители лучше приспособлены для производства органической продукции. Создавая кооперативные структуры и входя в союзы органичестких производителей, они могут занять достойное место на рынке пищевых продуктов. Именно поэтому сейчас так важно разработать стройную законодательную базу, регулирующую деятельность многоцелевых и многоотраслевых кооперативов и их союзов, а также их взаимодействие с государством, в частности, в русле доктрины продовольственной безопасности.